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这种小水果功效太强悍,每天吃几颗帮助消化还能降血脂

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发表于 2022-11-23 09:09 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
  说起山楂大家都比较熟悉,它还有一些好听的名字,又叫山里红、红果、胭脂果等。山楂酸甜可口,含有钠、磷、铁等多种微量元素及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等多种维生素,可以制成果脯、饮料、保健品等食用。
  山楂还具有较好的药用价值,中医认为山楂味酸、甘,性微温,入脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀和化浊降脂的功效,为消食导积的常用中药。现代药理研究表明,山楂所含的总黄酮、有机酸、三萜酸和原花青素等物质,具有降血脂、降血压、抗癌防癌等作用,下面就为大家介绍一下山楂的这些药用价值。
  01增强消化酶分泌及促进排泄
  山楂中含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素及多种有机酸,能够促进消化酶的分泌和胃内酶的活性,有助于食物的消化。山楂醇的提取液可以改善消化道功能障碍,增强胃肠蠕动,促进排泄。山楂中含有的大量膳食纤维,可以调节肠道菌群,改善便秘症状。

  02降压、保护心肌及抗动脉粥样硬化
  山楂中的原花青素是降压作用的主要成分,可通过舒张外周血管发挥降血压作用。山楂中的总黄酮能够减少心律失常的程度,减少缺血和缺氧导致的心肌损伤,缓解心肌缺血症状。有研究表明,山楂中的总黄酮还能显著降低血清总胆固醇及甘油三酯的水平,具有一定的抗动脉粥样硬化作用。

  03防癌抗癌
  研究发现,山楂中含有一种叫作牡荆素的物质,具有很好的防癌抗癌效果。亚硝胺、黄曲梅素在消化道癌症发生和加重过程中发挥了重要作用,而牡荆素具有阻断亚硝胺的合成及抑制黄曲梅素的致癌作用。
  此外,研究表明山楂还具有一定的抗菌抗炎、免疫调节、降血糖及抗氧化等作用。但我们需要注意,山楂对胃肠道具有刺激性,因此在空腹时不宜食用,有消化系统溃疡的患者也不要食用。山楂对牙齿也有损害,食用山楂后需及时漱口。建议每日食用的山楂量以3-5颗为宜,不可过量,以免出现腹痛、腹泻症状。
  文章来源:咸宁麻塘中医医院(咸宁麻塘风湿病医院)牛志尊医师

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