九江沙口市场的西江鱼

惷鱼仔

             昨晚，应亲戚所约，在上东一知名酒店晚饭，其中“酿宝三宝”上桌了，一口咬下，鱼肉做的馅料爽口弹牙，但柴油的味道令人立马作呕，食欲大减，使我想到了九江沙口市场卖的西江鱼。这些沙口渔民在西江捕获的鱼，长期以来，价廉物美，自然野生，品种繁多，在鱼盆养着，游水生猛。吸引着很多买家和食客。可却令人买得不放心，吃得不放心。在餐桌上吃上一口才能确定有没有柴油的味道。可是，我也深有体会，周不时也会“中招”，钱花了，“领了嘢”方知不能食用，太恶心了。
           沙口西江捕获的鱼 为 何煮熟有柴油味呢？ 有一种说法是西江上，来往的机动船污染所致。另一说法是，渔民捕获的鱼为了养得生猛，养的时间更长，卖个好价钱，鱼死了就不值钱了。于是黑心的渔民在鱼仓的养鱼的水加入了柴油。我不相信第一种说法，如果西江里的鱼，肉都有柴油味，证明污染非常严重了，危及到我们的饮用水安全了，没可能性，只是为黑心渔民掩饰罢了。我觉得另一种说法是很有可能，个别黑心人，为一己之利，跟养鱼投放孔雀石绿的人一样，投放柴油，直接影响市民身体健康。现在人们都喜欢吃野生食材，  沙口西江捕获野生的鱼价格鱼比塘养的价格便宜得多，根本是反常的。请政府有关部门，深入调查研究，问根寻源，找出原因，严惩罪魁祸首，确保食品安全。
      九江沙口在西江之河畔，历来渔民聚居地，在西江打鱼历史悠久。解放初期就成立渔民协会，后为渔业社，集体经济不断壮大，是九江经济产业之一。西江九江沙口段，河鲜品种繁多，西江虾更远近闻名，‘春边秋鲤夏三黎’也是给人们味道的享受。九江镇政府应该充分利用沙口西江的资源，象三水一样，擦亮了河鲜品牌，吸引了大批远近食客和游客。结合饮食文化，旅游文化，蛋家文化发展经济，首要就是保证九江沙口西江鱼的质量，加强管理，严惩害群之马。

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      本人作如下说明：1，沙口市场的西江鱼煮熟，偶然有柴油味确是事实。
                                      2，我举出的原因有两种说法，一种说是西江水污染了，煮熟的西江鱼偶有柴油味。另一种说法是，个别渔民为把鱼养得生猛和时间长，    鱼仓里的水加一点点柴油，并非是说用柴油来养鱼。  我自己表白只相信另一种说法。
                                      3，我希望政府有关部门，问根寻源，找出原因。 煮熟的西江鱼偶有柴油味，两种说法都有可能， 或还有其他原因，都会危害人们的身体健康，应对违法行为惩处。  
                                     4，我希望政府重视西江沙口水域丰富的渔业 资源，   结合饮食文化，旅游文化   ，蛋家文化发展经济。
                                  请网友认真核对原文， 我觉得 网友文明、理性和善意自由发表自己的观点  ，甚至争辩都是正常的。但请不要恶言伤人，  加以歪曲、漫骂中伤和人身攻击别人。谢谢各位关注！
                 

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提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 11:30 AM
请问一下：钓鱼人在西江钓到的鱼获也有油味，是因为钓鱼人为了让鱼生猛点好带回家还是那些鱼本来就有？

油味“鱼本来就有”那就说明西江水污染太严重了。

惷鱼仔

开心果D 发表于 2019-10-21 12:49 PM
西江鱼有柴油味是不争的时事，如果养鱼时放柴油，柴油会浮在水面，与空气中的氧隔离，这样鱼会死快D。所以 ...

   就算放孔雀石绿养鱼的人，份量也不会放得太多的。

惷鱼仔

提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 03:23 PM
温馨提示：你老“疍”误作“蛋”了，很多小朋友向你老学知识的，别误导祖国的花朵哦。

“疍与”“蛋”请查新华字典。

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提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 03:19 PM
凭多年垂钓西江经验，西江流域D蠢鱼十有八九都有柴油味，唔知点解？
另外呢，楼主你老人家联想都几丰富， ...

我只提到两种说法，我信另外一种。待官方公布为准，你我说的都不为实，不要以为你说的通通都对！

惷鱼仔

现在人们都喜欢吃野生食材，  沙口西江捕获野生鱼的价格比塘养的价格便宜得多，根本是反常的。

惷鱼仔

提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 07:30 PM
这一点我也想同你老议一议，所谓西江捕获的野生鱼价格比塘养的便宜得多，那要睇系乜鱼。普通的0公、扁鱼 ...

我就不明白,会游水的大边鱼，沙口市场都卖6--7元一斤,中心市场起码要10元过外.普遍都很便宜。但我每次好象都来赌一口，不知有没有油味。最希望政府引起重视，把多年来的隐患查个水落石出，将隐患排除，保障市民健康，就是我唯一的目的。被别人骂也好，遭别人人身攻击也好，遭人报服叽笑也罢，还是值得的

惷鱼仔

提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 03:23 PM
温馨提示：你老“疍”误作“蛋”了，很多小朋友向你老学知识的，别误导祖国的花朵哦。

补充内容 (2019-10- ...

   学无止境，  “文无第一，武无第二”。学识只有很高，没有最高。虚心使人进步，诚意令人佩服，恶意令人厌恶。

惷鱼仔

提刀夜袭老鸨村 发表于 2019-10-21 03:19 PM
凭多年垂钓西江经验，西江流域D蠢鱼十有八九都有柴油味，唔知点解？
另外呢，楼主你老人家联想都几丰富， ...

    “咁你当时有无质问鱼肉来源”？你以为我是政府食药监局的官员咩！我有甚么权力质问鱼肉来源？可能你的身份可以随时随地执法吧，但我不能，请不要以自己所能，强加于我。“第二，加柴油激发鱼的生命力，呢样我都有听闻过..................，”哈哈！不单只我听闻过，原来起码还有你！