九江鱼花

椰菜花

九江的鱼花唔系自己孵化的，呢度的气温、水质根本孵化唔到鱼花出来，大部分的鱼花系由湛江吴川果边供应，有部分系阳春，未孵化出来的鱼花系好似一粒粒煮熟左的西米露甘，里面有两粒黑色既眼，好得意！其实九江的鱼花系好出名的，但系随着宜家的政策，好多地方都将D鱼塘填晒来做工业地，宜家鱼花越来越难做！

椰菜花

原帖由 含情小麦麦y 于 2010-5-22 12:18 AM 发表


一看就知道你系外行人咯.............
以前鱼苗都是在大海里捞过来.....果D叫海花大师傅..他们在海里捞回来~之后慢慢分是那种鱼..然后自己养/或者卖给别人..鱼苗孵化早响70年代九江人自己孵化...全国第一(话世界 ...

乜你啊爷系大正鱼苗场架，我啊公都系啊，以前九江鱼苗我就唔知点了，不过我系比较了解宜家的鱼花市场，我老豆95年左右卖鱼花的，从果阵开始已经系同吴川佬打交道，系我印象中，大部分的鱼苗都系从吴川运过来......今年的鱼花市场市道好差，可能系污染得比较厉害吧，D鱼花次次运到九江，大部分都快死了，唔知咩原因

椰菜花

原帖由 于 2010-5-24 02:05 PM 发表


有时间既话请多发D你知道既关于鱼花既资料，公诸同好。
时下好多人已经唔知咩系鱼花，更唔好讲见过鱼花。
鱼花可以讲话系九江的光荣，可惜现在。。。。

赞成，其实九江鱼花真系好出名！但有好多人都未见过鱼花！九江新闻应该整个有关鱼花的特辑！