说说九江传统的龙船饭

朗月

世界的米香，世界的九江，九江已经没有传统文化的九江了。

朗月

南海有的地方歪曲传统龙舟文化所谓发展经济，在湾多窄道河涌搞甚么龙舟漂移赛，十分危险，关系人身安全，演变成龙舟杂技，招揽更多游客，作为娱乐健身的群众性的龙舟文化变味了，不可推广。

手机用户FG33650

林住上论坛考考古，某林住还有人在发龙船帖，楼主顶顶顶……可否给个联系方式大家讨论一下九江龙船 ，或者在帖子下面回复我

朗月

手机用户FG33650 发表于 2024-8-12 10:08 PM
林住上论坛考考古，某林住还有人在发龙船帖，楼主顶顶顶……可否给个联系方式大家讨论一下九江龙船 ，或者 ...

我个人认为，九江民间传统的龙船文化应尊重传统尊重历史，意在于大众娱乐与健体。应交由民间传承发扬，政府及专家们及那些龙舟长老们请不要指手划脚过多干预。政府有关部门做好份内事，应按法律法规在治安及食品安全等方面保驾护航，确保人民生命财产安全，不允许个别人各出其招打着发展旅游经济做私人殓财的事。
    对于龙舟体育竞赛，应交由专业人士处理，按照体育俱乐部及育竟赛规则办事，决不能与民间传统的龙舟文化混而一谈。我乐意与众乡亲父老讨论有关九江龙舟文化的事，不是之处敬请多多指正。

朗月

请问粤菜大师、九江菜系林教头你苦心钻研的九江传统龙船饭的标准及九江婚宴、新居宴、升学宴、参軍宴、各种聚会宴、丧宴、升官宴、开业宴、病愈出院宴……的标准你申报出台未呢？尽快！免别人抢注，执输行头惨过跌家啊！请林大师不要错过发达的机会。

补充内容 (2024-9-16 09:34 PM):
应：执输行头惨过败家。

朗月

政府有关部门对食品安全依法依规监管，各餐饮单位重视食品安全及食品卫生，国庆假期九江各处龙船饭百花齐放，百家争鸣，厨艺精湛，各自发挥。九江各处龙船饭不拘一格，丰富多彩，丰俭由人，菜品多样，适合時令，适合口味，老幼隹宜，寓意吉祥，尽显九江人识煮识饮识食的地道特色饮食文化，食得健康，食得开心，食得放心。